Dificultad: Ninguna
Tiempo de preparación aproximado: 45 minutos
Raciones: 4-6
INGREDIENTES
- Carne: pechuga de pollo, cinta de lomo, magro...(el tipo de carne que más os guste)
- 800g. de tomate natural triturado de lata
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- pimentón dulce
- 5 ó 6 champiñones
- aceite de oliva virgen extra
- azúcar, sal y pimienta